Sassella Rocce Rosse 2016 Ar.Pe.Pe

ARPEPE
Nati nel 1860. Rinati nel 1984. Cresciuti nel 2004. Queste le tappe principali della  storia di Arpepe, che affonda le radici ai tempi dell’Unità d’Italia. Una tradizione che da sempre ha l’obiettivo di voler esaltare al massimo le potenzialità del Nebbiolo delle Alpi, in un terroir unico quale è la Valtellina.

SASSELLA ROCCE ROSSE 
Varietà: Chiavennasca (Nebbiolo) 100%
Vigneto inerbito - Esposizione sud/est - Altitudine 400/500 m Vendemmia: 2 Novembre 2013
Macerazione: 69 gg tini di legno da 50 hl Affinamento: 39 mesi in tini e botti da 50 HL, cemento, bottiglia Bottiglie prodotte n° 11.985 (0,75 l) – 490 (1,50 l) – 92 (3,00 l) L17 254 in commercio da Dicembre 2019 Gradazione alcolica: 13,0% vol