Trousseau

Il Trousseau è uno dei cinque vitigni ammessi nelle denominazioni di vino del Jura, ma copre solo il 5% dei vigneti della regione poiché richiede migliori esposizioni rispetto ad altri vitigni del Jura per maturare. Viene spesso utilizzato per irrobustire i blend del vitigno Poulsard, più scarico ma più facile da coltivare.

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