Lo Schioppettino o Ribolla nera e' una varieta' autoctona friulana e viene coltivato principalmente nel Cividalese. Notizie di un vino con questo nome risalgono addirittura alla seconda meta' del Duecento.
Attualmente da questo vitigno si ottiene un vino di colore rosso violaceo intenso, profumato, vinoso, asciutto, tannico e di corpo che ben si presta all'invecchiamento.