Bronner

Il vitigno Bronner appartiene a una famiglia di vitigni resistenti alle malattie fungine provenienti soprattutto dalla Germania e dai paesi dell'est europeo. Questi vitigni a bacca bianca stanno portando, attravesro una atttenta selezione clonale, a buoni risultati enologici, paragonabili a quelli ottenuti con viti "europee". L'ottima resistenza alle malattie del Bronner permette di ridurre al massimo gli interventi necessari per combattere eventuali infezioni nel vigneto.

Vitigno potenzialmente molto generoso, richiede, per ottenere vini di alta qualità, di contenerne la produttività.

Il Bronner può dare vita a vini fruttati, con sentori di miele, limone, frutti esotici e una gradevole nota minerale. Sono vini caratterizzati da una struttura complessa nonché da una vivace nota acidula nel finale. Lunga la persistenza al palato.