Barbera

Si presume sia originaria del Monferrato, come testimoniano i testi del Gallesio (1839) e dell'abate Milano (1839) che la descrivono come Vitis vinifera montisferratensis. Le prime notizie certe risalgono alla fine del XVIII secolo, ad opera del Conte Nuvolone (1799), anche se è presumibile che quella citata come Grisa o Grisola dal Pier de Crescenzi (1495) potesse essere proprio la Barbera. E' diffusa ampiamente in Piemonte e Lombardia, ma anche nel centro Italia; recentemente ha iniziato a diffondersi in alcune zone dell'Appennino Tosco-Emiliano, della Campania e più sporadicamente nel resto del meridione. Insieme al Sangiovese è il vitigno a bacca rossa più utilizzato in Italia. I suoi sinonimi sono numerosi: Barbera Grossa, Barbera Fina, Barbera Nera, Barbera Nostrana, Barberone, Barbera Dolce, Barbera a raspo verde, Barbera a raspo rosso ecc.

VITIGNI
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