ERBORISTA VERMOUTH ROSSO 0,5 L PIANORA

Vermouth Erborista rosso nasce dalla base di pregiato vino biologico proveniente dal vigneto Pianora sul Monteorfano a Coccaglio (BS), arricchito da lente infusioni di erbe e spezie attentamente selezionate.

Vermouth erborista nasce con l’idea di valorizzare un territorio, quello del Monteorfano, utilizzando vini nati dalla sua terra e selezioni di botaniche che trovano posto sulle sue pendici, accostate ad altre di origine esotica.

Al profumo la nota principale è data dal fiore di Sambuco e dal Calamo aromatico. Tre tipi di artemisie, di cui due locali, e cortecce di legni pregiati come il Sandalo citrino e la China calissaia donano eleganti note amare, persistenti e in continua evoluzione. I riflessi brillanti e il colore rosso carminio sono dati dall’uvaggio cabernet-sauvignon e merlot presenti nel blend dell’infusione.

La miscela delle botaniche è stata studiata grazie ai consigli di uno dei pionieri del mondo erboristico in Italia: l’erborista Sergio Rossi di Erboristeria il Germoglio che vanta oltre 35 anni di esperienza con piante, spezie e infusi.

Vermouth erborista è un prodotto realmente artigianale, realizzato partendo dalla coltivazione delle viti e dalla vinificazione delle uve fino ad arrivare all’imbottigliamento del pregiato prodotto. Non vi è alcool aggiunto, essenze pronte, additivi chimici, coloranti artificiali, caramello o zucchero bruciato.