OLIVA NERA ITRANA AL NATURALE 320g IANNOTTA

BIRRIFICIO ARTIGIANALE ELAV
La birra ELAV nasce nel 2003 come beerfirm per il Pub di proprietà di Antonio Terzi e Valentina Ardemagni. Nel 2010 arriva la prima produzione vera con un impianto da 300 litri e nel 2015 la produzione aumenta con un impianto da 2.000 litri. Nonostante i volumi aumentati e in aumento ELAV rimane una birrificio fedele la proprio slogan di produzione artigianale. Anche il nuovo impianto è totalmente manuale e la cura delle cotte è maniacale.

TECHNO DOUBLE IPA

Alc.: 8,9% 
Stile: Double Ipa 
Malto: Pale 
Luppoli: Chinook, Simcoe

Techno Double Ipa si presenta di colore ambrato intenso con una schiuma bianca compatta. I luppoli utilizzati, Simcoe e Chinook, le donano piacevoli note esotiche e fruttate di mango e pompelmo che invitano alla bevuta.

Questa birra possiede infatti, nonostante l’alta gradazione alcolica, una sorprendente bevibilità. Il singolo malto in loop come base e le alte frequenze di luppolo in bollitura e dry hopping scatenano un rave party extrasensoriale.