Marco de Bartoli
Marsala (TP)
MARCO DE BARTOLI
Nel 1978 fresco di laurea in agronomia subentra alla madre Josephine nella conduzione del Baglio Samperi. E’ un periodo difficile, l’azienda va male, come tante altre aziende locali. Il Marsala ha perso l’appeal e l’identità di un tempo che lo avevano reso il vino più famoso al mondo negli anni ’50 e ’60; non è più richiesto dai consumatori ma De Bartoli non molla e decide di puntare tutto sull'alta qualità. Ha una sua precisa intuizione che lo proietta nel futuro utilizzando però l’antico processo d’invecchiamento Soleras. Cambia così le regole di produzione del Marsala e non solo.
Vignaiolo tenace e competente con un grande amore per la propria terra ha contribuito al rilancio qualitativo del Marsala togliendolo dall'oblio e dall'idea diffusa di un vino da cucina o a prodursi in unione con l'uovo.
MARSALA SUPERIORE 1986
Espressioni classiche del Marsala Superiore Riserva, si distinguono per la media di invecchiamento e l’aggiunta di mistella, a differenza del Vecchio Samperi, vino tradizionale non fortificato.
Questo marsala 1986, anno della fortificazione, è come da tradizione semi-secco e offre sensazioni ed emozioni d’altri tempi.
