PIGATO BIO 20233 Maria Donata Bianchi

PIGATO RIVIERA LIGURE DI PONENTE
Il Pigato trova le sue origini storiche nell’albenganese per poi diffondersi in tutto il Ponente Ligure.
Marta Trevia, la figlia di Maria donata bianchi, ha preso le redini aziendali e sta puntando su vitigni autoctoni a bacca bianca; pigato e vermentino. I terreni sono ubicati a Diano Castello e Diano Arentino, a un’altitudine che varia dai 250 ai 350 metri, una locazione ideale per le uve a bacca bianca.
Questo Pigato ha colore giallo oro, naso elegantissimo e intenso con sentori di macchia mediterranea e salvia, e note di frutta, mentre al palato è di buona struttura, fresco e sapido, minerale, di lunga persistenza.