CHATEAU VILLEFRANCHE
Château Villefranche fa parte delle proprietà più antiche di Sauternes. Situato nel paese di Barsac, sulla sua terra si sono succedute, dai tempi della Rivoluzione Francese ad oggi, sette generazioni di agricoltori. Le origini del nome della proprietà, rimontano al fondatore, che, originario di , nell’antica , si installò a nel 1793, dove ricevette il soprannome di “Villefranche” , la capitale storica del suo paese d’origine. Ai bordi del torrente Ciron,i terreni fanno parte del Plateau detto Haut-Barsac, e sono costituiti da una variegata composizione di elementi, con predominanza di argilla e calcare. L’assemblaggio dei vitigni da cui nascono i vini bianchi, rispecchia le scelte dettate dai saperi della tradizione, riunendo le tre grandi varietà di uve della regione. Esse donano dei vini delicati (vaniglia, noce moscata...) e raffinati.
