CHAMPAGNE EXTRA BRUT BULLES DE COMPTOIR

Un'ottimo aperitivo, ma la grande personalità gli permette di accompagnare un pasto completo.

Questa cuvée è un quadro sensoriale del "village". Riunisce tutti i vari tipi di terreno di Merfy.

A seconda delle annate è una miscela di tre varietà di uve, ed è l'unico Champagne non-vintage della casa.

La vinificazione avviene in vasche di acciaio inox con lieviti indigeni, e i vini non sono filtrati.