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AGLIANICO DEL CILENTO CUPERSITO  2012 Visualizza ingrandito

AGLIANICO DEL CILENTO CUPERSITO 2012

18,00 € tasse incl.

705

Nuovo prodotto

Az. Agr. Casebianche 

Torchiara (SA)

da uve biologiche Cilento Aglianico DOC

Maggiori dettagli

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Caratteristiche

Tipologia di vino Vino rosso fermo
Biodinamico
Uve Aglianico
Gradazione alcolica 14,00% vol.
Regione Campania
Zona di produzione Cilento
Formato 0,75 L
Nazione ITALIA
Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze Contiene Solfiti maggiori a 10 mg/litro in termini di SO2 totale

Dettagli

vitigno: aglianico 100%
zona di produzione: Torchiara -SA- Cilento-
provenienza delle uve: vigna delle more, superficie vigneto 1,0 ha, vigna all’acquasanta superficie 1,6ha
terreno: argilloso- calcareo di medio impasto ricco di silicio
anno di impianto vigneti: 1999,2006
sistema di allevamento: Guyot
densita impianto: 4000 ceppi/ha vigna delle more, 5000 ceppi/ha vigna all’acquasanta

raccolta: manuale
vinificazione: macerazione di 14 giorni in vasche di acciaio, con frequenti rimontaggi e follature.
affinamento: 12 mesi in tonneau di rovere 40% 1° passaggio 60% 2° passaggio. Due in bottiglia

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