Nuovo Birra Punk lattina 0,33 Elav Visualizza ingrandito

Birra Punk lattina 0,33 Elav

3,50 € tasse incl.

1199

Nuovo prodotto

Birrificio Indipendente Elav

Comun Nuovo (BG)

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Dettagli

BIRRIFICIO ARTIGIANALE ELAV
La birra ELAV nasce nel 2003 come beerfirm per il Pub di proprietà di Antonio Terzi e Valentina Ardemagni. Nel 2010 arriva la prima produzione vera con un impianto da 300 litri e nel 2015 la produzione aumenta con un impianto da 2.000 litri. Nonostante i volumi aumentati e in aumento ELAV rimane una birrificio fedele la proprio slogan di produzione artigianale. Anche il nuovo impianto è totalmente manuale e la cura delle cotte è maniacale.

PUNKS DO IT BITTER

Alc.: 4,3%
Stile: Best Bitter
Malti: Pale, Monaco Chiaro, Crystal
Luppoli: Palisade, Cascade, Columbus, Mosaic

Punks Do It Bitter è una birra dal colore dorato chiaro leggermente velato con una schiuma pannosa e di buona tenuta. Sprigiona inebrianti aromi agrumati, con una netta predominanza di pompelmo, che rendono già all’olfatto, e poi al gusto, l’idea di quanto questa birra possa essere fresca e dissetante.

Ha un corpo leggero, scorre veloce ma non frettolosa verso un finale secco dall’amaro delicato e persistente. Marchio di fabbrica della Punks Do It Bitter è il consistente Dry Hopping, con Mosaic e Cascade, che le dona la caratteristica agrumata evidente in ogni fase della degustazione.

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